Kar 1.7 milijonov slovenskih kokoši nesnic znese povprečno 1 milijon jajc dnevno. To pomeni, da smo na področju samooskrbe približno 95 % oz. da je povpraševanje po jajcih skoraj v celoti zagotovljeno z domačo proizvodnjo.
Letno izvozimo za cca. 4.5 MIO EUR jajc!
Slovenija letno izvozi največ jajc v sosednjo Hrvaško (nakaj več ot 60%), sledita pa ji še sosednja Avstrija (cca. 22%) in Madžarska (6%).
Sicer pa se je cena jajc v zadnjih desetih letih povečala za skoraj 39%, za deset jajc pa danes povprečno odštejemo 1,7 EUR, poroča SURS (Statistični urad Republike Slovenije).
Uredništvo
